
Eau, Terre et climat
L'eau, source de vie : pourquoi aucun être vivant ne s'en passe
Pourquoi l'eau est source de vie : solvant des réactions de la cellule, transport, photosynthèse, propriétés de la molécule et survie à la sécheresse.
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Toutes les fiches parues, de la plus récente à la plus ancienne.

Les articles sont aussi classés par rubrique : le vivant, eau, Terre et climat, physique et chimie du quotidien, sciences et société.
30 article(s)

Eau, Terre et climat
Pourquoi l'eau est source de vie : solvant des réactions de la cellule, transport, photosynthèse, propriétés de la molécule et survie à la sécheresse.
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Le vivant
La double fécondation des plantes à fleurs expliquée étape par étape : tube pollinique, oosphère, noyaux polaires, embryon et albumen, découverte de 1898-1899.
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Le vivant
La cellule expliquée : membrane, cytoplasme, noyau, mitochondries, cellules végétales et animales, bactéries, nombre de cellules du corps, peau d'oignon.
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Eau, Terre et climat
Comprendre la marée : attraction de la Lune et du Soleil, retard de 50 minutes par jour, vives-eaux, mortes-eaux, coefficient de 20 à 120, règle des douzièmes.
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Sciences et société
Esprit critique et info scientifique : vérifier la source, distinguer corrélation et cause, peser l'échantillon, la relecture par les pairs, les fausses infos.
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Le vivant
L'ADN expliqué pas à pas : la double hélice et ses quatre bases, les chromosomes, les gènes, le code génétique et une extraction d'ADN de fraise en cuisine.
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Le vivant
Qu'est-ce que la biodiversité ? Définition officielle, diversité génétique, des espèces et des écosystèmes, outils de mesure et chiffres de l'IPBES et de l'UICN.
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Physique et chimie du quotidien
Pourquoi le ciel est bleu le jour et rouge le soir : la diffusion de Rayleigh expliquée, avec le calcul, la question du violet et une expérience simple.
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Le vivant
Producteurs, consommateurs, décomposeurs : comment fonctionne une chaîne alimentaire, pourquoi elle compte peu de maillons et ce qu'est un réseau trophique.
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Eau, Terre et climat
Évaporation, condensation, pluie, ruissellement, infiltration et nappes : le cycle de l'eau expliqué pas à pas, avec les chiffres de l'USGS et du ministère.
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Physique et chimie du quotidien
À quelle température l'eau bout-elle en altitude ? Pression de l'air, vapeur, environ 1 °C de moins par 300 m, mont Blanc et autocuiseur : tout s'explique.
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Sciences et société
Observation, hypothèse, expérience, conclusion : les étapes de la démarche scientifique expliquées pas à pas, avec le témoin, la réfutabilité et des exemples.
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Physique et chimie du quotidien
Pourquoi le fer rouille-t-il ? Eau, oxygène, électrons, sel : le mécanisme de la rouille expliqué, et pourquoi peinture, zinc et inox la tiennent à distance.
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Physique et chimie du quotidien
Comment se forme un arc-en-ciel ? Réfraction, réflexion dans la goutte, angle de 42°, double arc et bande sombre : le phénomène expliqué pas à pas.
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Le vivant
La photosynthèse expliquée pas à pas : équation, rôle de la lumière et de la chlorophylle, phase lumineuse et cycle de Calvin, devenir du sucre et part de l'océan.
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Physique et chimie du quotidien
La poussée d'Archimède expliquée pas à pas : d'où vient cette force, pourquoi une coque d'acier flotte, l'effet de l'eau salée et des expériences de cuisine.
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Eau, Terre et climat
Les dix genres de nuages de l'Atlas international de l'OMM : étages, formes, comment ils se forment et comment reconnaître cumulus, stratus, cirrus et cumulonimbus.
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Le vivant
La pollinisation expliquée : le trajet du pollen, le rôle du vent, des abeilles et des autres animaux, et ce qu'en disent l'IPBES et les études de référence.
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Eau, Terre et climat
La tectonique des plaques explique comment bougent les continents : plaques, dorsales, subduction, vitesses mesurées par GPS et histoire de Wegener.
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Eau, Terre et climat
L'effet de serre garde la Terre habitable, mais nos émissions de CO2 et de méthane le renforcent. Mécanisme, gaz en cause et chiffres du GIEC expliqués.
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Physique et chimie du quotidien
Pourquoi prend-on des décharges en touchant une poignée ? Charges, frottement, air sec et étincelle : l'électricité statique expliquée simplement.
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Physique et chimie du quotidien
Le pH mesure l'acidité d'une solution : échelle de 0 à 14, neutre à 7, logarithme, chou rouge et acidification des océans expliqués pas à pas.
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Eau, Terre et climat
D'où vient le sel des océans, pourquoi les rivières restent douces, ce que contient l'eau de mer et pourquoi certaines mers sont plus salées que d'autres.
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Le vivant
Chlorophylle qui se défait, caroténoïdes révélés, anthocyanes fabriquées en fin de saison : ce qui colore les feuilles en automne, et pourquoi l'arbre les perd.
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Physique et chimie du quotidien
Sucres, acides aminés, chaleur et peu d'eau : comment la réaction de Maillard brunit le pain et la viande, et en quoi elle diffère de la caramélisation.
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Sciences et société
Pourquoi la ville garde la chaleur la nuit : albédo, inertie des matériaux, manque d'évaporation, rues étroites. Chiffres Météo-France et pistes de l'ADEME.
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Sciences et société
Fête de la science : créée à l'initiative d'Hubert Curien en 1991, gratuite chaque octobre ; formats, programme national et conseils pour profiter des stands.
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Eau, Terre et climat
Les trois états de l'eau (solide, liquide, gaz), les six changements d'état et leurs noms, le palier de température, la glace qui flotte et le point triple.
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Le vivant
Mycorhize : association entre racines et champignons, ses types (endo, ecto), l'échange sucres contre phosphore et les limites du « wood wide web ».
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Sciences et société
Sciences participatives : principe, programmes du Muséum et de l'OFB, projets en ligne, rôle du protocole et repères pour choisir où contribuer.
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